Receita do caderno
Sanduíche aberto de frango e trigo
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de frango cozido ou assado, picado 1/3 xícara de chá de trigo para quibe 1/4 xícara de chá de pimentão vermelho picado 4...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela, misture a água e o trigo para quibe. Leve ao fogo para cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar e misture com o frango e o pimentão. À parte, misture o iogurte, a maionese, o curry, a mostarda e sal a gosto. Acrescente à mistura de frango e trigo. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até o momento de utilizar. Espalhe sobre as fatias de pão e sirva.
- Rendimento: 4 sanduíches
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