Sanduíche aberto de frango e trigo
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de frango cozido ou assado, picado 1/3 xícara de chá de trigo para quibe 1/4 xícara de chá de pimentão vermelho picado 4...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de frango cozido ou assado, picado
- 1/3 xícara de chá de trigo para quibe
- 1/4 xícara de chá de pimentão vermelho picado
- 4 colheres de sopa de iogurte natural
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 2/3 xícara de chá de água
- 1/2 colher de chá de curry
- 4 fatias de pão de forma
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, misture a água e o trigo para quibe. Leve ao fogo para cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar e misture com o frango e o pimentão. À parte, misture o iogurte, a maionese, o curry, a mostarda e sal a gosto. Acrescente à mistura de frango e trigo. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até o momento de utilizar. Espalhe sobre as fatias de pão e sirva.
Rendimento: 4 sanduíches
