Sanduíche Aberto Gratinado de Presunto e Mussarela Fácil
"Prepare um delicioso Sanduíche Aberto de Presunto e Mussarela gratinado em minutos! Receita fácil e perfeita para um lanche rápido ou refeição leve. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 4 unidades de pães italianos pequenos redondos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 200 g de presunto de peru defumado em cubos
- 1/2 maço médio de cebolinha verde, picada finamente
- 1 unidade de tomate verde médio, sem sementes e picado em tiras finas
- 200 g de mussarela em cubos
- 1 unidade de ovo
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno à temperatura média (aproximadamente 180°C).
2. Com cuidado, retire a parte superior de cada pão italiano e elimine um pouco do miolo. Disponha os pães em uma assadeira e reserve.
3. Em uma tigela média, junte o presunto de peru em cubos, a mussarela em cubos, a cebolinha verde finamente picada, o tomate verde picado em tiras finas, o azeite de oliva, o ovo e o sal a gosto. Misture bem todos os ingredientes até ficarem homogêneos.
4. Recheie generosamente cada pão italiano com a mistura preparada.
5. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que o recheio esteja cozido e a mussarela completamente derretida e levemente dourada.
6. Retire do forno e sirva imediatamente.
