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Sanduíche Antioxidante

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes

  • 2 fatias de pão integral
  • 2 colheres de sopa de tomate seco cepera picado
  • 4 colheres de sopa de ricota amassada
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de sopa de iogurte desnatado
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 pitada de sal marinho
  • 4 folhas de rúcula

🔥 Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a ricota, o azeite, o iogurte, a aveia, o tomate seco picado e o sal. Misture, amassando com um garfo, até obter uma pasta. Distribua a pasta em cada fatia de pão e disponha as folhas de rúcula.     

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