Sanduíche ao molho dois queijos
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 200 gramas de presunto picado
- 200 gramas de queijo mussarela picado
- 1 copo de requeijão
- 1 pacote de batata palha
- Molho:
- 2 copos de leite
- 1 copo de requeijão
- 150 gramas de queijo gorgonzola
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Molho:
Dissolva a maizena no leite e leve ao fogo brando até engrossar. Acrescente o o requeijão, o gorgonzola, o sal e mexa bem. Por último, coloque o creme de leite e continue mexendo bem. Reserve.
Montagem:
Unte um pirex com maionese. Cubra o fundo com pão de forma, passe uma camada de requeijão e cubra com metade do presunto e do queijo picados, coloque metade do molho. Repita as camadas. Leve ao fogo brando apenas para que derreta a mussarela. Retire do forno. Passe um garfo sobre o sanduíche e em seguida, cubra com batata palha.