Sanduíche caiçara
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de iogurte natural
- 2 caldos de carne, ou legumes ou camarão
- 300 ml de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
- 2 gemas
- Recheio:
- 2 tomates picados
- 1 cebola média picada
- 150 gramas de queijo prato fatiado e picado
- 2 latas de atum escorridos
- 2 colheres de sopa de maionese
- Orégano
- Cheiro verde
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador coloque o iogurte, leite, maisena, 2 gemas e o caldo de sua preferência, bata. Leve ao fogo até encorpar, reserve.
Montagem:
Em um refratário coloque uma camada de creme, uma camada de pão, uma camada de recheio. Repita as camadas. Leve ao forno para gratinar por 30 minutos.
