Sanduíche colorido
🛒 Ingredientes
- 5 colher sopa de maionese
- 1 tomate cortado em rodelas (temperado com fio de azeite, limão e sal a gosto)
- 1 lata de sardinha, sem as espinhas, amassadas com um garfo e temperadas
- 4 fatias de pão de forma cortado horizontalmente
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- 2 folhas de alface
- 1 cenoura ralada
- Tempero da sardinha:
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- 1 colher (sobremesa) de cebola picada
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 pitada de cheiro verde
- Sal a gosto
- Cenoura:
- 1 colher (sobremesa) de maionese
- 1 colher (sobremesa) de limão
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar a sardinha com o suco de limão, a cebola, a maionese, o cheiro verde e o sal a
gosto. Reservar. Temperar a cenoura com o azeite, a maionese, o limão e o sal a gosto.
Reservar.
Montagem:
Passar a maionese de um lado de cada fatia de pão de forma e montar na seqüência: Fatia
de pão de forma com maionese. Espalhar a sardinha temperada Fatia de pão de forma.
Espalhar a cenoura ralada e temperada. Fatia de pão com maionese. Folhas de alface e
rodelas de tomate. Cobrir com fatia de pão, passar maionese e decore a gosto (batata
palha, tomates cereja, etc.