Sanduíche com queijo e peito de perú
🛒 Ingredientes
- Recheio:
- 200 gramas de queijo-de-minas frescal ralado grosso
- 1/2 xícara de chá de maionese sabor peito de perú
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 talo de salsão ralado
- Montagem:
- 9 fatias de pão de fôrma com sementes de linhaça
- 12 folhas pequenas de alface crespa
🔥 Modo de Preparo
Recheio:
Em uma tigela misture o queijo, a cenoura, o salsão, a maionese sabor peito de perú e o cheiro-verde. Reserve.
Montagem:
Distribua o recheio sobre as fatias de pão. Monte os sanduíches colocando 3 fatias de pão com recheio uma sobre a outra e intercalando com as folhas de alface. Corte ao meio formando 6 triângulos e sirva em seguida.
Variação:
Você pode substituir os pães por outros tipos de pães integrais como pão de glúten, de aveia, de centeio ou de iogurte.
Se desejar prepare o recheio com antecedência e conserve na geladeira por até 3 horas antes de montar os sanduíches. Monte um pouco antes de servir para que o pão não amoleça.