Sanduíche Cremoso de Peru Defumado com Pera e Ervilha
"Surpreenda-se com este sanduíche cremoso de peru defumado, pera e ervilha no pão francês. Uma receita fácil, rápida e cheia de sabor para qualquer hora!"
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Preparo
15 min
🥘
Rendimento
2 porções
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Calorias
950 kcal
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- 1/3 xícara (chá) de salsão picado
- 1/2 xícara (chá) de peru defumado picado
- 1 xícara (chá) de maionese de limão
- 1 lata de ervilha (200g), escorrida
- Fatias de tomate a gosto, para servir
- 2-3 unidades de pão francês
- 1 pera média
🔥 Modo de Preparo
1. Descasque a pera e corte-a em cubinhos pequenos.
2. Em uma tigela grande, misture os cubinhos de pera, a ervilha escorrida, o salsão picado e a salsinha picada.
3. Adicione o peru defumado picado e a maionese de limão à mistura. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e o recheio fique cremoso.
4. Para cada pão francês, retire uma tampa na parte superior e cuidadosamente remova o miolo, criando um espaço para o recheio.
5. Recheie generosamente cada pão francês com a mistura cremosa de peru.
6. Sirva imediatamente, rodeado por fatias frescas de tomate.
