Sanduíche Cremoso de Queijo Minas: Receita Fácil e Saborosa

Modo de preparo

1. Em uma tigela média, amasse o queijo Minas fresco com um garfo até obter uma consistência cremosa.
2. Adicione a salsinha picada, a maionese, pimenta-do-reino moída a gosto e sal a gosto. Misture bem todos os ingredientes até formar um patê homogêneo. Reserve.
3. Cozinhe os ovos até ficarem firmes, descasque-os e corte-os em fatias. Lave os tomates e corte-os também em fatias finas.
4. Espalhe generosamente o creme de queijo sobre as fatias de pão de forma.
5. Corte cada fatia de pão recheada em quatro quadradinhos iguais.
6. Sobre cada quadradinho de pão, coloque uma fatia de ovo cozido e uma fatia de tomate.
7. Cubra com outro quadradinho de pão recheado, formando um mini sanduíche.
8. Prenda cada mini sanduíche com um palito decorativo para mantê-lo firme.
9. Arrume os sanduíches em um prato de servir e sirva imediatamente.