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Receita do caderno

Sanduíche de atum

Ingredientes: 2 latas de atum de boa qualidade 300 gramas de ricota fresca 1 ou 2 cenouras raladas no ralo grosso 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Passar a ricota pela peneira ou processador com um pouco de leite para deixar a ricota cremosa. Amassar o atum e misturar com a ricota. Junte todos os outros ingredientes. Misture bem. Se a massa ficar muito mole, junte mais ricota. Deixe descansar por mais ou menos uma hora e depois recheie os sanduíches.   

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