Sanduíche de batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de batata
- 500 gramas de trigo
- 250 gramas de manteiga
- 125 gramas de queijo
- 250 gramas de presunto
- 1 colher de chá de açúcar
- 5 colheres chá de fermento para pão
- 1 xícara de leite
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a batata e passe no espremedor. Junte a farinha de trigo e amasse bem. Coloque a manteiga, os ovos (batidos como para torta) e o leite que já deve está com o fermento e o açúcar. Amasse bem e veja se está bom de sal. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Coloque a metade da massa em uma forma tipo tabuleiro. Acrescente uma camada de queijo cortado em fatias, uma de presunto. Cubra com a outra metade da massa e enfeite com tomates. Leve ao forno e corte em cubos.
