Receita do caderno

Sanduíche de carne moída com tomate

Ingredientes: 4 bifes de carne moída 1 tomate grande 4 pãezinhos tipo hambúrguer 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola cortada em rodelas Pimenta Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque a manteiga numa frigideira e doure a cebola até ficar com uma cor marrom claro. Arrume a carne moída em bifes sobre a chapa com um pouco de manteiga, para que vá cozinhando devagar. Na mesma chapa coloque os pães cortados pela metade para aquecer até dourar. Corte o tomate em fatias. Quando os bifes estiverem prontos, tire do fogão. Coloque na metade do pão, por cima, uma rodela de cebola e uma rodela de tomate, sal, pimenta. Tampe com a outra metade do pão. Sirva bem quentes.

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