Receita do caderno
Sanduíche de Cebola, Queijo e Escarola
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma 1 e 1/2 colherada de cebola picada fina 350 gramas de queijo cortado em fatias finas 125 gramas de escarola picada 4...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Unte as fatias de pão com o óleo de oliva e coloque-as sobre uma superfície. Coloque entre duas fatias de pão o queijo, a cebola e a escarola. Depois corte-os pela metade. Coloque cada metade dos sanduíches em uma frigideira grande com o fogo médio-baixo. Cozinhe o sanduíche, virando-o uma vez e pressionando-o contra a frigideira com uma espátula. Deixe durante 6-8 minutos até que o queijo fique derretido.
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