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Sanduíche de champignons

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes

  • 4 pães tipo roseta pequenos
  • 1 xícara de chá de champignons em lâminas
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde processada
  • 150 gramas de queijo minas fresco em cubos
  • 1 colher de chá de tempero para legumes
  • 1 colher de sopa de cebola processada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de uvas passas
  • 1 colher de chá de azeite
  • Alface para decorar

🔥 Modo de Preparo

Numa panela, doure a cebola no azeite e junte os champignons, o suco de limão e o tempero para legumes. Deixe cozinhar por 5 minutos e retire do fogo.

Misture o queijo, as uvas passas, a cebolinha e reserve. Corte uma tampa da parte superior do pão e retire o miolo. Distribua o refogado dentro dos pães e leve ao forno para derreter o queijo. Sirva decorado com alface.    

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