Receita do caderno
Sanduíche de champignons
Ingredientes: 4 pães tipo roseta pequenos 1 xícara de chá de champignons em lâminas 1 colher de sopa de cebolinha verde processada 150 gramas de queijo minas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela, doure a cebola no azeite e junte os champignons, o suco de limão e o tempero para legumes. Deixe cozinhar por 5 minutos e retire do fogo.
- Misture o queijo, as uvas passas, a cebolinha e reserve. Corte uma tampa da parte superior do pão e retire o miolo. Distribua o refogado dentro dos pães e leve ao forno para derreter o queijo. Sirva decorado com alface.
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