Sanduíche de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Recheio:
- 3 colher sopa de mostarda
- 3 colher sopa de azeite
- 1 xícara molho de tomate
- 300 gramas de queijo mussarela ralado
- 500 gramas de salsicha
- Orégano a gosto
- 1 cebola ralada
- 1 tomate
- Massa:
- 4 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 colher sopa de amido de milho
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de azeite
- 2 xícara de leite
- Orégano e noz moscada a gosto
- Sal a gosto
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Molho:
Em uma panela refogar a cebola com o azeite, juntar o tomate colocar o molho de tomate, a
mostarda, o orégano e a salsicha. Deixar até levantar fervura e reservar.
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos em uma forma retangular
colocar a metade da massa, espalhar metade da mussarela ralada, colocar o molho, a outra
metade da mussarela e o restante da massa. Polvilhar queijo ralado por cima ao final.
Levar para assar em 30 minutos se quiser pode incluir milho, ervilha ou até substituir a
mussarela por queijo provolone ralado.
