Sanduíche de forno
🛒 Ingredientes
- 1 pão de forma
- 1 pote de ricota fresca ou queijo tipo ricota
- 1/2 copo de leite
- Porções de tomate
- Porções de retalho de queijo
- Porções de retalho de presunto
- 1 colher de sopa de azeite (se preferir pode ser de oliva)
- Sal e orégano a gosto
🔥 Modo de Preparo
Unte com margarina uma assadeira. Forre o fundo da assadeira com o pão sem a casaca. Bata levemente a ricota com o leite no liquidificador, somente para misturar, e passe sobre as fatias do pão. Misture o tomate picado com as porções de queijo e presunto picados, acrescentando sal a gosto, azeite e o orégano. Coloque por cima. Cubra com fatias do pão de forma. Passe a ricota, salpique queijo ralado e orégano e leve para assar até dourar. Faça quantas camadas quiser.