Receita do caderno

Sanduíche de forno de mortadela e queijo

Ingredientes: 1 pão de forma pequeno fatiado 250 gramas de mortadela fatiada 120 gramas de queijo mussarela ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto 7 azeitonas...

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Ingredientes

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1 pão de forma pequeno fatiado250 gramas de mortadela fatiada120 gramas de queijo mussarela raladoSal e pimenta-do-reino a gosto7 azeitonas pretas sem caroço8 tomates cerejaOrégano a gosto400 ml de leite3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque as fatias de pão em uma tigela com 200 ml de leite e cubra com a mortadela fatiada. Reserve. Misture os ovos com o leite restante, tempere com sal e pimenta e coloque sobre a mortadela. Corte os tomates pela metade e coloque-os sobre os ovos. Distribua as azeitonas e polvilhe com o queijo ralado. Leve para assar em forno preaquecido a 190ºC, por 20 minutos. Retire e polvilhe com o orégano.

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