Receita do caderno

Sanduíche de forno de presunto e queijo

Ingredientes: 1 pão de forma pequeno, fatiado 250 gramas de presunto 120 gramas de queijo mussarela ralado 7 azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio 8...

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Ingredientes

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1 pão de forma pequeno, fatiado250 gramas de presunto120 gramas de queijo mussarela ralado7 azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio8 tomates cereja cortados em rodelasSal e pimenta a gostoOrégano a gosto400 ml de leite3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque 200 ml de leite numa vasilha e passe as fatias de pão pelo leite. Coloque-as num refratário e cubra com presunto. Em outra vasilha misture os ovos com o leite restante, tempere com sal e pimenta e coloque em cima do presunto. Sobreponha o tomate e as azeitonas e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 190ºC, durante 20 minutos. Retire do forno e, antes de servir, polvilhe com orégano. Esse sanduíche pode ser feito com mortadela ao invés de presunto.

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