Receita do caderno

Sanduíche de frango com molho italiano

Ingredientes: 8 bifes médio a fino de peito de frango Alface americana (pode ser a crespa se preferir) Queijo provolone ralado no ralo grosso Alho e sal para...

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Ingredientes

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8 bifes médio a fino de peito de frangoAlface americana (pode ser a crespa se preferir)Queijo provolone ralado no ralo grossoAlho e sal para temperar os bifes2 tomates cortados em cubosMolho de salada tipo italianoAzeite para fritar os bifesMaionese de leite4 bisnagas

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere os bifes e frite no azeite, depois de frito corte em quadradinhos e misture com o tomate em cubos e o molho de salada tipo italiano. Passe a maionese de leite nas bisnagas, salpique o queijo provolone ralado, coloque a alface picada a mão e coloque o recheio de frango. Corte a bisnaga ao meio e sirva.

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