Sanduíche de frango com tomate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 8 fatias de pão de centeio ou integral
- 2 filés de frango grelhados
- 2 tomates médios firmes
- 4 colheres de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de picles bem escorridos e picados
- 4 colheres de chá de maionese
- 4 colheres de chá de mostarda
- 8 fatias de queijo de minas
🔥 Modo de Preparo
Espalhe duas colheres de chá de manteiga em um dos lados de cada fatia de pão. Coloque uma perto da outra, com o lado amanteigado para baixo. Passe, então, meia colher de chá de maionese e meia colher de chá de mostarda sobre cada fatia. Corte os tomates em 6 rodelas finas. Por cima do pão, ponha uma fatia de queijo, 3 rodelas de tomate, picles e um filé de frango. Espalhe a maionese e a mostarda. Por cima, coloque as outras fatias de pão e pincele com a manteiga restante. Aqueça bem uma frigideira grande e acrescente dois sanduíches da cada vez. Aperte-os com uma escumadeira e doure por 1 minuto de cada lado.
