Sanduíche de frango na bolacha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1 peito de frango cozido
- 1 pacote de bolachas salgadas amanteigadas
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de margarina
- 100 gramas de mussarela
- 1 xícara de chá de leite
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 cebola picada e ralada
- Farinha de rosca
- 1 tomate picado
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o frango e triture. Refogue o alho e a cebola, coloque o frango, o tomate e o extrato de tomate. Coloque os outros ingredientes. Coloque um pouco de recheio na bolacha, um pedaço de mussarela , feche com a outra bolacha, passe rápido no leite, no ovo e na farinha de rosca. Deixe de um dia para o outro. No dia seguinte, frite em óleo bem quente, escorra em papel absorvente e sirva.
