Sanduíche de Metro Colorido: Receita Fácil e Festiva
"Prepare um Sanduíche de Metro colorido e delicioso com recheios cremosos! Perfeito para festas e lanches, esta receita fácil vai surpreender a todos."
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma (aproximadamente 500g, sem casca ou com casca a remover)
- 250g de presunto cozido fatiado
- 300g de azeitonas verdes sem caroço
- 6 ovos grandes
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 pote (200g) de requeijão cremoso
- Maionese a gosto (aproximadamente 1 xícara ou 200g, para os recheios e cobertura)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Para decorar:
- Folhas de alface
- Tomates em rodelas
- Azeitonas (opcional)
🔥 Modo de Preparo
1. Preparação do Pão:
Corte as cascas de todas as fatias do pão de forma. Em um prato retangular grande (ou travessa), disponha as fatias de pão lado a lado, formando uma base. Use cerca de 4 a 5 fatias por camada, dependendo do tamanho do pão e do prato.
2. Preparação dos Recheios:
Recheio de Presunto (Recheio 1): No liquidificador, bata o presunto até obter uma pasta. Transfira para um recipiente, adicione maionese a gosto (comece com 2-3 colheres de sopa) e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem e reserve.
Recheio de Ovo (Recheio 2): Cozinhe os ovos até ficarem duros (aproximadamente 12 minutos). Descasque e pique-os finamente ou esmague com um garfo. Em um recipiente, misture os ovos picados com maionese a gosto (comece com 2-3 colheres de sopa) e 1 colher (sopa) rasa de mostarda. Reserve.
Recheio de Azeitona (Recheio 3): Retire os caroços das azeitonas (se necessário) e pique-as bem. Em um recipiente, misture as azeitonas picadas com 2 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso e 1 colher (sopa) de maionese. Reserve.
3. Montagem do Sanduíche:
Sobre a primeira camada de pão no prato, espalhe uniformemente uma porção do Recheio de Presunto (Recheio 1).
Cubra com outra camada de fatias de pão.
Espalhe uma porção do Recheio de Ovo (Recheio 2) sobre esta nova camada de pão.
Adicione mais uma camada de pão.
Espalhe o Recheio de Azeitona (Recheio 3) sobre a terceira camada de pão.
Continue alternando camadas de pão e recheios (Recheio 1, Recheio 2, Recheio 3) até que os recheios e o pão terminem, finalizando com uma camada de pão.
4. Finalização e Decoração:
Cubra toda a superfície e as laterais do sanduíche com uma camada generosa de maionese.
Decore o sanduíche com folhas de alface, rodelas de tomate e azeitonas inteiras ou picadas, conforme sua criatividade.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para firmar os recheios e facilitar o corte.
