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Receita do caderno

Sanduíche de ovo

Ingredientes: 1 ovo cozido 1 colher de sopa de maionese 1/2 cebola pequena picada 1 colher de sopa de queijo ralado Sal e pimenta do reino a gosto 2 fatias de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque água numa leiteira e leve ao fogo alto até quase ferver. Coloque o ovo dentro e abaixe o fogo. Cozinhe por 15 minutos. Enquanto o ovo cozinha, pique a cebola, lave e corte o tomate em fatias finas. Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar. Retire o ovo da água, descasque e pique em pedacinhos bem pequenos. Coloque o ovo picado, a cebola, o queijo ralado e a maionese num recipiente. Tempere com sal e pimenta do reino. Mexa com uma colher. Pegue uma fatia de pão, coloque o recheio e as fatias de tomate. Finalize com a outra fatia de pão. Sirva a seguir.   

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