Sanduíche de ovo com agrião e anchovas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1/3 xícara de chá de maionese ou qualquer molho cremoso para salada
- 30 gramas de anchovas escorridas e picadas bem fino
- 3 colheres de sopa de agrião picado
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de cebola picada
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 4 ovos cozidos duros e picados
- 6 fatias de queijo tipo suíço
- 12 fatias de pão de centeio
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, misture bem a manteiga, o agrião e o suco de limão. Espalhe sobre 6 fatias de pão. Misture os ovos, a anchova, a cebola, a mostarda, a maionese ou qualquer molho cremoso para salada e espalhe nas fatias de pão restante. Cubra com as fatias de queijo e depois cubra com as fatias de pão cobertas com a mistura de manteiga e agrião.
Rendimento: 6 sanduíches
