Sanduíche de ovos com rúcula
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 2 pães redondos (tipo francês)
- 1 ovo cozido
- Rúcula
- 1 colher (de sopa) de maionese
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de sal
- azeite
🔥 Modo de Preparo
Amassar o ovo com um garfo, misturar a maionese, o sal, a pimenta-do-reino e reservar. Lavar e picar as folhas de rúcula, retirando os caules. Partir os pães ao meio, coloque o recheio, um fiozinho de azeite e as folhas de rúcula. Servir em seguida.
