Sanduíche de ovos fritos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de queijo ralado
- 1 colher sopa de maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 fatias de pão integral
- 2 fatias de tomate
- 1 ovo cozido
🔥 Modo de Preparo
Colocar água numa leiteira e levar ao fogo alto até quase ferver. Colocar o ovo dentro e
abaixar o fogo. Cozinhar por 15 minutos. Enquanto o ovo cozinha, picar a cebola, lavar e
cortar o tomate em fatias finas. Colocar as fatias de pão na torradeira ou levar ao forno
para tostar. Retirar o ovo da água, descascar e picar em pedacinhos bem pequenos. Colocar
o ovo picado, a cebola, o queijo ralado e a maionese num recipiente. Temperar com sal e
pimenta do reino. Mexer com uma colher. Pegar uma fatia de pão, colocar o recheio e as
fatias de tomate. Finalizar com a outra fatia de pão. Servir a seguir.
