Sanduíche de Pão de Forma Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de preparo

1. **Preparo do Patê:**
2. Em um liquidificador, adicione o azeite, a ervilha (escorrida), o cheiro-verde picado, o pimentão picado e as azeitonas picadas. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma panela, aqueça o molho de tomate refogado em fogo médio.
4. Despeje a mistura batida do liquidificador na panela com o molho de tomate. Misture bem por cerca de 3-5 minutos, até incorporar e formar um patê cremoso. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
5. **Montagem do Sanduíche:**
6. Retire as cascas de todas as fatias de pão de forma e reserve.
7. Em um refratário retangular (aproximadamente 30x20 cm), comece forrando o fundo com uma camada de pão de forma.
8. Espalhe uma camada fina e uniforme de maionese sobre o pão.
9. Cubra com uma camada generosa do patê preparado e já frio.
10. Repita as camadas (pão, maionese, patê) até quase preencher o refratário, terminando com uma camada de pão.
11. Finalize cobrindo a última camada de pão com uma camada de maionese.
12. Cubra o refratário com filme plástico ou uma tampa e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas. O ideal é deixar de um dia para o outro para que os sabores se apurem e o sanduíche fique bem firme.