Sanduíche de pão italiano redondo

Modo de preparo

1. Corte uma tampa lateral no pão italiano. Retire o miolo e coloque-o de molho no leite. Passe requeijão dentro do pão e na tampa sem o miolo. Forre com as fatias de presunto e reserve. Em uma panela aqueça a manteiga ou azeite. Frite a cebola até dourar levemente e acrescente os tomates. Deixe refogar bem. Junte o miolo molhado, o presunto picado, o queijo, as azeitonas e as passas. Misture bem, retire do fogo e coloque dentro do pão preparado. Tampe e leve ao fogo para aquecer por cerca de 5 a 10 minutos. Retire e sirva em fatias.