Sanduíche de Pão Recheado Frio: Presunto, Língua e Pickles

Modo de preparo

1. Preparar o pão: Corte uma das pontas de cada pão bengala. Com cuidado, retire todo o miolo pela abertura, sem danificar a casca do pão.
2. Preparar o molho: Em um recipiente, misture bem o ketchup com a manteiga até obter uma pasta homogênea.
3. Preparar os recheios: Corte o presunto, a língua, os pickles e os pepinos em conserva em pequenos cubos.
4. Rechear o pão: Comece a inserir porções dos ingredientes picados (presunto, língua, pickles, pepino) dentro do pão, alternando-os. A cada porção, pressione firmemente para que os ingredientes fiquem bem compactados e unidos dentro do pão. Repita o processo com o segundo pão.
5. Finalizar e refrigerar: Quando os pães estiverem completamente recheados, prenda a ponta cortada de cada um com um palito. Leve os pães recheados à geladeira por, no mínimo, 12 horas (o ideal é de um dia para o outro).
6. Servir: No dia seguinte, retire os pães da geladeira, corte-os em fatias de aproximadamente 1,5 a 2 cm de espessura e sirva bem frio.