Sanduíche de pasta de frango com maionese e abobrinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 2 filés de peito de frango sem pele
- 1 abobrinha brasileira pequena em rodelas
- 6 colheres de sopa de maionese light
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 4 fatias de pão integral
🔥 Modo de Preparo
Corte os filés de frango em tiras e tempere com sal e a pimenta do reino. Disponha, aos poucos, numa frigideira anti-aderente aquecida até dourar de maneira uniforme. Reserve. Na mesma frigideira, coloque a abobrinha e grelhe até dourar de maneira uniforme. Retire do fogo e reserve. Bata o frango no processador com a maionese até obter uma pasta. Espalhe em duas fatias de pão. Disponha as rodelas de abobrinha e cubra com as outras duas fatias de pão. Sirva o sanduíche. Decore com tomate cereja e pimenta do reino. Sirva o sanduíche com suco de melão com pera.
Rendimento: 2 unidades
