Sanduíche de pasta de ovos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de maionese ou cream cheese
- 1/4 xícara de chá de salsinha (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1/2 cebola pequena
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, coloque os ovos e cubra com água. Leve ao fogo alto e, quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 7 minutos. Desligue o fogo, escorra a água e deixe os ovos esfriarem até conseguir manuseá-los para descascar. Numa tábua, descasque e pique bem fino a cebola. Sob água corrente, lave a salsinha e seque com papel-toalha ou um pano de prato limpo. Retire as folhas e pique fino. Numa tigelinha, esmague muito bem os ovos descascados com um garfo. Em seguida, acrescente todos os outros ingredientes e misture bem. Sirva frio.
