Sanduíche de peito de peru e alface
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 pão sírio integral
- 80 gramas de peito de peru light em cubos
- 2 folhas de alface americana
- 1 colheres de sopa de pepino japonês marinado
- 2 colheres de sopa de cream cheese light
- 1 punhado de broto de alfafa (ou agrião)
- 5 tomates-cereja cortados ao meio
- Pepino marinado:
- 1 pepino japonês cortado em rodelas finíssimas
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Para preparar o pepino, junte todos os ingredientes num pirex pequeno. Coloque um peso, pressionando o pepino, e deixe descansar por 30 minutos. Depois, esprema muito bem para retirar o excesso de líquido. Reserve. Espalhe o cream cheese no pão e coloque a alface e o broto de alfafa (ou o agrião). Distribua o tomate, o peito de peru e o pepino.
