Sanduíche de Queijo e Ovo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 10 fatias de pão de forma sem casca cortadas em retângulos
- 250 gramas de queijo prato
- 4 ovos batidos
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite quente
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 1/2 cebola em rodelas
🔥 Modo de Preparo
Unte um refratário com manteiga e disponha lado a lado metade das fatias de pão. Bata no liquidificador o queijo, os ovos, o leite, a mostarda, a cebola, o sal e a pimenta até a mistura ficar homogênea. Despeje a metade da mistura de queijo sobre o pão. Cubra com o pão restante. Por cima, despeje o restante da mistura de queijo. Deixe descansar por 1 hora. Aqueça o forno em temperatura média. Asse os sanduíches até que estejam firmes. Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
