Receita do caderno
Sanduíche de ricota e curry
Ingredientes: 100 gramas de ricota 1/2 colher de chá de curry 1 folha de pão árabe do tipo folha 2 colheres de sopa de cenoura ralada 1 colher de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue a cebola na manteiga. Junte a berinjela, a abobrinha e cozinhe até ficarem macias. Escorra o líquido que se formou e tempere com o sal. Reserve. Misture a ricota, o leite e o curry até obter uma pasta cremosa. Junte a cenoura e os legumes refogados, mexa e corrija o sal. Monte o sanduíche como o anterior.
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