Sanduíche de Salada de Ovo Cremosa com Presunto e Limão
"Prepare um delicioso Sanduíche de Salada de Ovo Cremosa com Presunto e um toque cítrico de limão. Perfeito para um lanche rápido e saboroso! Fácil de fazer."
🛒 Ingredientes
- 4 minibaguetes com gergelim
- 5 colheres (sopa) de presunto cozido, cortado em cubinhos bem pequenos
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado
- 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1 pitada de casca de limão ralada
- 4 ovos grandes, bem cozidos e picados
- 1 cebola pequena, picada finamente
- 8 folhas de alface (tipo americana ou crespa)
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela média, combine os ovos cozidos picados, o presunto em cubinhos, a maionese, o cheiro-verde picado, a cebola picada, o creme de leite fresco, o suco de limão e a casca de limão ralada.
Tempere com sal a gosto e misture cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura fique homogênea.
Se desejar, reserve a mistura na geladeira por pelo menos 15 minutos para apurar os sabores.
Corte cada minibaguete ao meio no sentido do comprimento.
Sobre cada uma das 8 metades de pão, coloque 1 folha de alface.
Distribua generosamente a mistura de salada de ovo sobre as folhas de alface.
Cubra com a outra metade do pão e sirva imediatamente.
