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Sanduíche de Salmão Defumado, Kiwi e Brócolis: Receita Fácil

"Prepare um sanduíche gourmet em minutos! Salmão defumado, kiwi, brócolis e maionese de limão em uma receita fácil, saudável e deliciosa para qualquer hora. Experimente!"

🔪 Preparo 10 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 1360 kcal
👨‍🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes

  • 4 raminhos de brócolis fresco
  • 4 colheres (sopa) de maionese de limão
  • 4 fatias de pão (de forma ou integral)
  • 8 fatias de salmão defumado
  • 4 folhas de alface
  • 8 fatias de kiwi

🔥 Modo de Preparo

1. Prepare o creme de brócolis: Lave e pique os 4 raminhos de brócolis fresco bem miudinhos. Em uma tigela pequena, misture o brócolis picado com as 4 colheres (sopa) de maionese de limão até obter um creme homogêneo.

2. Espalhe o creme no pão: Pegue as 4 fatias de pão (de forma ou integral) e espalhe uma porção generosa do creme de brócolis sobre cada uma.

3. Adicione os recheios: Sobre o creme, coloque 1 folha de alface em cada fatia de pão e, em seguida, distribua as 8 fatias de salmão defumado (2 fatias por sanduíche).

4. Finalize e sirva: Decore cada sanduíche com 2 fatias de kiwi. Sirva imediatamente, aberto ou fechado com outra fatia de pão, se preferir.

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