Sanduíche de sardinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 6 pão francês
- 2 cebolas grandes
- 2 latas de sardinha ao óleo
- 50 ml de viangre de álcool (branco)
- 2 pitadas de sal
🔥 Modo de Preparo
Pegue as sardinhas e retire a espinha dorsal e vísceras e reserve, em uma tigela corte a cebola em rodelas bem finas, em seguida adicione o vinagre e esmague-as com as mãos até que percam o ardor e fiquem transparentes. Em seguida escorra em uma peneira e lave embaixo da torneira até sair o vinagre. Escorra bem. Em seguida volte para a tigela e misture com a sardinha e o sal. Leve à mesa e sirva junto com o pão. Caso prefira acompanhe com maionese, mostarda ou ketchup.
