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Receita do caderno

Sanduíche do caribe

Ingredientes: 8 camarões grandes cozidos 1 cebola cortada em rodelas finas 1 abacate (pequeno e maduro) Pimenta-da-jamaica à gosto Suco de 1/2 limão siciliano...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, ferva a água. Coloque o sal, o louro e cozinhe os camarões por 3 minutos. Corte o abacate em fatias e retire a casca. Junte-o com o tomate e a cebola numa vasilha. Tempere-os com o limão, o sal e a pimenta. Reserve. Corte os pães ao meio e toste-os numa grelha (ou no forno). Misture todos os ingredientes da pasta, na ordem da receita. Ao montar, espalhe a pasta de cream cheese pelas fatias. Acomode os camarões em uma delas. Coloque o tomate, o abacate e a cebola em cima. Tampe o sanduíche.
  2. Rendimento: 4 porções

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