Sanduíche Enrolado de Sardinha Assado: Lanche Fácil e Saboroso
"Descubra como fazer um delicioso Sanduíche Enrolado de Sardinha assado! Perfeito para lanches, aperitivos ou festas. Receita fácil e rápida para surpreender!"
🛒 Ingredientes
- 1 pão de forma (sem casca, cortado no sentido horizontal)
- 1/2 copo (aproximadamente 100g) de requeijão cremoso ou cream cheese
- 1 lata de sardinhas em óleo (escorrida, mas reserve um pouco do óleo)
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte levemente uma assadeira.
Em um recipiente, retire cuidadosamente as espinhas das sardinhas e amasse-as bem com um garfo até obter uma pasta.
Adicione o requeijão cremoso (ou cream cheese) às sardinhas amassadas e misture até incorporar bem. Tempere com uma pitada de sal a gosto.
Para facilitar a aplicação, adicione um pouco do óleo reservado da lata de sardinha à pasta e misture novamente até atingir uma consistência mais cremosa.
Espalhe uma camada generosa da pasta de sardinha sobre cada fatia de pão de forma (sem casca e cortada no sentido horizontal).
Enrole cada fatia de pão firmemente no sentido do comprimento, formando rolinhos.
Prenda cada rolinho com um palito de dente para que não desenrolem durante o cozimento.
Disponha os rolinhos na assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até dourarem levemente. Sirva quente.
