Sanduíche especial de forma
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento biológico para pão
- 8 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher (café) de sal
- 2 batatas cozidas
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 cebola ralada grosso ou picadinha
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de queijo mussarela
- 3 tomates cortados em rodelas
- Orégano e pimenta a gosto
- 1 copo de requeijão
- Para Pincelar:
- 1 gema de ovo
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o fermento em leite morno. Misturar todos os ingredientes e amassar com as mãos até formar uma massa macia, não precisa deixar a massa descansar. Abrir metade da massa com rolo de macarrão e colocar em uma forma grande, sem precisar untar. Recheie a massa na ordem dos ingredientes da receita, espalhe o requeijão com auxilio de uma colher e siga ordem. Por fim abrir a outra metade da massa e cobrir o recheio. Pincelar com ovo e colocar para assar em forno pré-aquecido, a 180°, até dourar.
