Sanduíche especial de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1º recheio:
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de chá de cenoura crua ralada
- 1 xícara de chá de uvas passas brancas
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 xícara de chá de requeijão
- 2º recheio:
- 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de tomates sem sementes picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de chá de requeijão
- 1 cebola média ralada
- Sal à gosto
- Demais ingredientes:
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 9 fatias de pão de fôrma sem casca
- 1 xícara de chá de requeijão
🔥 Modo de Preparo
1º recheio:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve.
2º recheio:
Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente os demais ingredientes. Deixe cozinhar no fogo médio por aproximadamente 10 minutos e reserve. Coloque as fatias de pão sem casca em um refratário uma ao lado da outra. Espalhe um pouco do requeijão sobre estas fatias e acrescente uma camada do primeiro recheio. Acrescente mais fatias do pão de fôrma, espalhe o requeijão. Adicione uma camada do segundo recheio. Pré aqueça o forno em temperatura alta à 200ºC. Finalize com fatias de pão e espalhe o restante do requeijão. Salpique o queijo parmesão ralado. Leve o sanduíche ao forno para gratinar.
Rendimento: 6 porções
