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Receita do caderno

Sanduíche frito de presunto e queijo

Ingredientes: 4 fatias de pão de forma 6 fatias de presunto 80 gramas de queijo cheddar fatiado (ou use o prato) 1/2 colher de chá de molho de pimenta 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, misture os ovos, o molho inglês e o molho de pimenta. Acrescente sal e pimenta. Ponha os ovos temperados em uma travessa larga, mas rasa. Monte dois sanduíches com duas fatias de pão e quantidades iguais de queijo e de presunto. Passe o sanduíche no ovo temperado. Em uma frigideira esquente o óleo em fogo médio. Doure cada lado do sanduíche durante 3 minutos, ou até ficar corado e o queijo derretido. Sirva quente.    

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