Receita do caderno

Sanduíche fritos de queijo

Ingredientes: 2 xícaras de chá de molho bechamel grosso e bem temperado 12 fatias de pão dormido 6 fatias de queijo fresco 1/2 litro de leite 3 ovos batidos...

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2 xícaras de chá de molho bechamel grosso e bem temperado12 fatias de pão dormido6 fatias de queijo fresco1/2 litro de leite3 ovos batidosPara Fritar:Azeite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tire a casca das fatias de pão, unte com molho bechamel. Coloque no meio uma fatia de queijo fresco. Aperte bem os sanduíches e passe por leite. Deixe escorrer e passe pelos ovos batidos. Frite em azeite bem quente. Finalmente, coloque sobre papel absorvente, para que escorram. Sirva bem quentes.

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