Sanduíche gelado
🛒 Ingredientes
- 1 lata de atum ralado escorrido
- 2 potes de cream doriana
- 1 cenoura média ralada no ralo grosso
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 embalagem de pão de fôrma cortado no sentido horizontal
- Para decorar:
- cream doriana
- alface cortada
- cenoura ralada no ralo grosso
- cheiro-verde picado
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, junte o atum, 1 pote de cream doriana e misture até obter uma pasta homogênea. Reserve. Reserve 4 colheres de sopa do outro pote de cream doriana para decorar. Em outra tigela, misture o restante de cream doriana, a cenoura e o cheiro-verde. Reserve. Misture o leite, o sal e reserve. Forre uma fôrma de bolo inglês (29 x 11 cm) com papel-alumínio, coloque uma fatia de pão e umedeça com o leite reservado. Cubra com uma camada da pasta de atum. Coloque mais uma fatia de pão e umedeça novamente com o leite. Espalhe uma camada da pasta de cenoura. Repita as camadas finalizando com uma fatia de pão. Umedeça com leite e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme sobre uma travessa e retire o papel-alumínio. Espalhe o cream doriana reservado, decore e sirva em seguida.
Dica:
Sirva o prato como entrada fria, no lanche ou em festas de aniversário.
