Sanduíche gratinado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 pão de forma sem casca
- 400 gramas de mussarela
- 400 gramas de presunto
- 1 vidro pequeno de maionese
- Molho:
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 pitada de noz moscada
- Sal à gosto
- 50 gramas de queijo ralado
🔥 Modo de Preparo
Molho:
Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de chá de leite. Junte a metade do leite com os demais ingredientes. Leve ao fogo mexendo bem até engrossar. Reserve
Montagem do sanduíche:
Em um refratário, distribua as fatias do pão com maionese Faça camada com presunto. Faça camada de fatias de pão com maionese. Faça camada de mussarela. Faça camada de fatias de pão com maionese. Cubra com molho branco. Salpique queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
