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Receita do caderno

Sanduíche gratinado

Ingredientes: 1 vidro pequeno de maionese 1 pão de forma sem casca 400 gramas de mussarela 400 gramas de presunto Molho: 2 colher sopa de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolver a farinha de trigo em 1/2 xícara chá de leite. Juntar a metade do leite com
  2. os demais ingredientes. Levar ao fogo mexendo bem até engrossar. Reservar.
  3. Montagem do sanduíche:
  4. Em um refratário, distribuir as fatias do pão com maionese.
  5. Fazer camada com presunto
  6. Fazer camada de fatias de pão com maionese
  7. Fazer camada de mussarela
  8. Fazer camada de fatias de pão com maionese
  9. Cobrir com molho branco
  10. Salpicar queijo ralado
  11. Levar ao forno para gratinar.

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