Sanduíche gratinado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 pão de forma sem casca
- 400 gramas de mussarela
- 400 gramas de presunto
- Molho:
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 1 xícara chá de leite desnatado
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 50 gramas de queijo ralado
- 1 pitada de noz moscada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a farinha de trigo em 1/2 xícara chá de leite. Juntar a metade do leite com
os demais ingredientes. Levar ao fogo mexendo bem até engrossar. Reservar.
Montagem do sanduíche:
Em um refratário, distribuir as fatias do pão com maionese.
Fazer camada com presunto
Fazer camada de fatias de pão com maionese
Fazer camada de mussarela
Fazer camada de fatias de pão com maionese
Cobrir com molho branco
Salpicar queijo ralado
Levar ao forno para gratinar.
