Receita do caderno

Sanduíche integral com ricota e rúcula

Ingredientes: 2 fatias de pão integral 4 colheres de sopa de ricota amassada 4 folhas de rúcula 1 colher de sopa de iogurte desnatado 2 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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2 fatias de pão integral4 colheres de sopa de ricota amassada4 folhas de rúcula1 colher de sopa de iogurte desnatado2 colheres de sopa de aveia em flocos1 colher de chá de mostarda1 tomate pequeno em rodelas1 pitada de sal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque a ricota, a mostarda, o iogurte, a aveia e o sal. Misture, amassando com um garfo, até obter uma pasta homogênea. Distribua a pasta em cada fatia de pão e disponha as folhas de rúcula e as rodelas de tomate.

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