Sanduíche light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
Avalie
4.6
/ 5
453 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de salsinha e cebolinha picadinhas
- 1/2 xícara chá de azeitonas verdes picadas
- 2 colher sopa molho inglês
- 2 colher sopa de mostarda
- 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos e temperado com sal e azeite
- 1 pacote de pão de forma esfarelado (passado na peneira grossa)
- 1 cenoura média ralada (ralo grosso)
- 2 latas de atum ralado (escorrido)
- 1 copo de requeijão (250 gramas)
- Folhas de alface crespa (opcional)
- Sal e pimenta branca a gosto
- Azeitona verde para decorar
- 250 gramas de maionese
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar o pão de forma esfarelado, a cenoura, as azeitonas verdes
picadas, o atum ralado (escorrido), a salsinha e a cebolinha picadinhas, a maionese, o
requeijão, o molho inglês, a mostarda, o sal e a pimenta branca a gosto. Em uma forma de
bolo inglês, forrada com saco plástico ou papel filme (se quiser, colocar folhas de
alface crespa no fundo da forma e laterais para decorar). Despejar metade da mistura
acima, espalhar o tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos e temperado com sal e
azeite e o restante da mistura. Com uma colher, pressionar a mistura para que possa tomar
forma. Levar para geladeira e deixar por, no mínimo, 2 horas. Desenformar e decorar com
azeitona verde.
