Receita do caderno

Sanduíche napolitano

Ingredientes: Pão de forma com ou sem casca (corte torta fria) 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 300 ml de água morna (se preferir pode variar o...

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Ingredientes

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Pão de forma com ou sem casca (corte torta fria)2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 300 ml de água morna (se preferir pode variar o sabor)250 gramas presunto (pode ser utilizado chester, salame italiano etc)Margarina ou manteiga (use a de sua preferência)3 tomates grandes cortado em rodelas250 gramas queijo mussarelaOrégano a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Unte com margarina o fundo de uma forma refratária de 40 cm de comprimento. A torta é feita em camadas. Peque uma fatia de pão e passe margarina dos dois lados, coloque na forma. Com a ajuda de uma colher ou pulverizador, umedeça o pão com o caldo de carne. Faça uma camada de queijo mussarela, uma camada de presunto e uma camada de tomate. Em seguida repita as camadas à partir de outra fatia de pão. Pode fazer quantas camadas desejar, normalmente 3 camadas é o suficiente. Para encerrar decore a seu gosto e, se gostar de cebola e pimentão, pode adicionar às camadas. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, até ficar dourado. Em seguida sirva em fatias.

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