Receita do caderno
Sanduíche natural
Ingredientes: 2 fatias de pão diet Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto 3 colheres de sopa de queijo cottage 1/4 xícara de chá de cenoura ralada 1/4...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Com uma escovinha limpa, lave muito bem a cenoura e a beterraba sob água corrente. Descasque a cenoura e a beterraba, usando uma faquinha. Na parte grossa do ralador, rale as duas e reserve em tigelinhas separadas. Com uma faca, descasque e pique a cebola em pedaços pequenos. Reserve. Numa tigela pequena, junte o queijo cottage e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar. Com o auxílio de uma colher, distribua o queijo cottage sobre uma das fatias de pão. Em seguida, cubra o queijo com a cenoura, a beterraba e a cebola. Cubra o recheio com a outra fatia de pão, formando um sanduíche. Sirva a seguir.
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